食友介绍:陶陶居酒家，位于广州市第十甫路20号，创建于清朝光绪六年（公元1880年），至今已有120多年历史，金字招牌“陶陶居”乃晚清著名学者康有为所书。独特的建筑风格，优雅舒适的环境布局，正宗的粤菜，令酒家驰名省、港、澳及东亚地区。 该店名菜“陶陶姜葱鸡”是选用靓鸡项，宰干净后用上汤浸熟斩件，配怪调好味的姜葱丝，然后用熟油淋在上...
