食友介绍:南信双皮奶、南信姜撞奶是传统的名牌小食，自1956年以来荣获广州市历届名小食称号，1997年被认定为首届全国“中华名小吃”。 据传，双皮奶是20世纪初为顺德大良的“民信”甜品店首创，“民信”后来又增开一间“南信”。广州市第十甫路的南信店始创于1943年，当时的老板是顺德人，把双皮奶引入广州才把“南信”...
